O ceașcă de căpșuni pe zi ține doctorul departe?

O echipă de cercetători și-a prezentat astăzi rezultatele la cea de-a 256-a reuniune națională & Expoziția American Chemical Society (ACS) din SUA, arătând aparent că arputea ajuta la reducerea inflamației dăunătoare a colonului. 

Boli inflamatorii intestinale (IBD) este un set de condiții dureroase care pot provoca diaree severă și oboseală. Modificările dietetice pot ajuta la atenuarea simptomelor. În acest caz, o ceașcă de căpșuni în fiecare zi ar putea ajuta la reducerea tigaie de IBD. 

Cercetatorii au descoperit că consumul alimentar de căpșuni întregi la o doză echivalentă cu cât mai mici trei sferturi de o ceașcă de căpșuni pe zi la om suprimate în mod semnificativ simptome ar fi pierderea în greutate corporală și diaree sângeroase la șoareci cu IBD. 

Citeste mai mult pe Science Daily.